มีการผสมพันธุ์ของแบคทีเรียหรือไม่
เป็นอุปกรณ์น้ำดื่มทั่วไปในบ้านและสำนักงาน เครื่องจ่ายน้ำดื่มบรรจุขวด ใช้งานง่าย แต่ก็มีแนวโน้มที่จะผสมพันธุ์แบคทีเรีย สิ่งนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับหลักการทำงานการออกแบบโครงสร้างและนิสัยการใช้งานประจำวัน น้ำดื่มบรรจุขวดมักจะติดตั้งบนเครื่องจ่ายน้ำในลักษณะคว่ำและอากาศจะเข้าสู่ถังผ่านช่องระบายอากาศภายในตู้เก็บน้ำเพื่อรักษาการไหลของน้ำที่ราบรื่น กระบวนการสัมผัสโดยตรงระหว่างอากาศและน้ำอาจกลายเป็นเส้นทางสำหรับแบคทีเรียในการเข้าและทำซ้ำหากไม่ได้กรองอย่างเหมาะสมหรืออุปกรณ์ไม่ได้ปิดผนึกอย่างแน่นหนา
ชิ้นส่วนที่ง่ายต่อการซ่อนแบคทีเรีย
มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นในหลายส่วนของเครื่องจ่ายน้ำดื่มบรรจุขวด คนทั่วไปรวมถึง:
* น้ำ Inlet: เนื่องจากการสัมผัสกับปากถ้วยถ้วยน้ำมือหรืออากาศบ่อยครั้งหากไม่ได้ทำความสะอาดในเวลาจึงง่ายต่อการสะสมแบคทีเรียหรือฝุ่น
* น้ำเข้า (การเชื่อมต่อกับถัง): เมื่อมีการติดตั้งถังกลับด้านอากาศภายนอกหรือปากบาร์เรลที่ไม่ได้รับการรักษาอาจนำแหล่งที่มาของการปนเปื้อนเข้าสู่เครื่องจ่ายน้ำ
* น้ำเย็นและถังเก็บน้ำร้อน: โดยเฉพาะถังเก็บน้ำเย็นหากไม่ได้ทำความสะอาดเป็นเวลานานมันเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างแผ่นชีวะให้เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย
*ช่องระบายอากาศและตัวกรอง: หากช่องระบายอากาศไม่ได้ติดตั้งตัวกรองที่มีประสิทธิภาพหรือตัวกรองมีอายุและไม่มีประสิทธิภาพจุลินทรีย์ในอากาศภายนอกสามารถเข้าสู่ถังได้อย่างง่ายดาย
ผลกระทบของนิสัยการใช้งานประจำวันต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
การใช้งานของผู้ใช้มีผลกระทบอย่างชัดเจนต่อความสะอาดของสภาพแวดล้อมภายในของเครื่องจ่ายน้ำบรรจุขวด:
*การเปลี่ยนแปลงของน้ำบ่อยครั้งเทียบกับการไม่เปลี่ยนน้ำเป็นเวลานาน: หากน้ำดื่มบรรจุขวดไม่ได้ใช้เป็นเวลานานจุลินทรีย์ในน้ำจะเติบโตตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิสูง
*ความถี่การทำความสะอาดไม่เพียงพอ: ผู้ใช้หลายคนละเลยการทำความสะอาดอย่างลึกและฆ่าเชื้อที่จ่ายน้ำเป็นประจำซึ่งจะทำให้เกิดการสะสมในระดับภายในและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
*ติดต่อโดยตรงเมื่อดื่ม: สัมผัสปากถ้วยโดยตรงไปยังเต้าเสียบน้ำหรือใช้ภาชนะที่ไม่สะอาดเพื่อนำน้ำอาจนำแบคทีเรียเข้าสู่ระบบน้ำ
แบคทีเรียชนิดทั่วไปและความเสี่ยงที่เป็นไปได้
หากเครื่องจ่ายน้ำบรรจุขวดไม่สะอาดอาจมีแบคทีเรียหลากหลายชนิด:
*Pseudomonas aeruginosa: นี่เป็นแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปในแหล่งน้ำที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อในผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ
*Escherichia coli: มักเกิดจากแหล่งน้ำหรืออุปกรณ์ที่ปนเปื้อนซึ่งอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารหลังการบริโภค
*แม่พิมพ์และยีสต์: โดยเฉพาะอย่างยิ่งง่ายต่อการทำซ้ำในสภาพแวดล้อมที่ร้อนและชื้นซึ่งจะทำให้คุณภาพน้ำมีรสชาติที่ไม่ดีและการบริโภคระยะยาวอาจส่งผลต่อสุขภาพ
*Legionella: แม้ว่าจะหายาก แต่ก็ถูกตรวจพบในอุปกรณ์น้ำดื่มเก่าและเกี่ยวข้องกับการติดเชื้อทางเดินหายใจ
ความแตกต่างในความเสี่ยงของเครื่องจ่ายน้ำประเภทต่าง ๆ
เนื่องจากเครื่องจ่ายน้ำที่มีถังเก็บน้ำใช้ถังเก็บน้ำขนาดใหญ่อากาศเข้ามาบ่อยขึ้นและความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของพวกเขาค่อนข้างมากกว่าเครื่องท่อที่เชื่อมต่อโดยตรงกับน้ำประปา เครื่องท่อระดับสูงบางเครื่องมีระบบการกรองและอุปกรณ์การฆ่าเชื้ออัลตราไวโอเลตซึ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามไม่ว่าอุปกรณ์ประเภทใดจะยากที่จะหลีกเลี่ยงการสะสมของแบคทีเรียอย่างสมบูรณ์หากไม่ได้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ
วิธีการลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
เพื่อลดความเป็นไปได้ของการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในตู้เก็บน้ำที่มีบาร์เรลคุณสามารถเริ่มต้นได้จากด้านต่อไปนี้:
*ทำความสะอาดน้ำเป็นประจำและฆ่าเชื้อ
ขอแนะนำให้ทำความสะอาดด้านในของเครื่องจ่ายน้ำทุก ๆ 1 ถึง 2 เดือน คุณสามารถใช้น้ำยาฆ่าเชื้อเกรดอาหารเพื่อทำความสะอาดถังเก็บน้ำเย็นและถังเก็บน้ำร้อนจากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด
* เลือกน้ำดื่มบรรจุขวดและผู้ผลิตประจำแบรนด์ทั่วไป
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งน้ำมีคุณสมบัติและถังสะอาดและปิดผนึกอย่างแน่นหนา ขอแนะนำไม่ให้นำถังกลับมาใช้ใหม่จากช่องทางนอกระบบ
* ให้ความสนใจกับสุขอนามัยของกระบวนการติดตั้งและการเปลี่ยนของถัง
ก่อนที่จะเปลี่ยนถังให้เช็ดปากถังหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับน้ำเข้าด้วยมือของคุณและหลีกเลี่ยงการกลิ้งปากถังบนพื้นดิน
* ควบคุมอุณหภูมิแวดล้อมและหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
ควรวางเครื่องจ่ายน้ำในสถานที่ที่มีการระบายอากาศเย็นและมืดเพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เร่งขึ้นเนื่องจากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น
* ตรวจสอบตัวกรองอากาศหรือช่องระบายอากาศเป็นประจำ
หากเครื่องจ่ายน้ำติดตั้งตัวกรองอากาศควรเปลี่ยนองค์ประกอบตัวกรองหรือทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อป้องกันจุลินทรีย์ในอากาศภายนอก
* หลีกเลี่ยงถังที่เก็บไว้นานเกินไป
หากน้ำดื่มบรรจุขวดเปิดมานานกว่า 10 วันและยังไม่ได้บริโภคขอแนะนำให้เปลี่ยนถังใหม่เพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพของน้ำ
ความสำคัญของการบำรุงรักษาปกติ
ผู้บริโภคจำนวนมากมองว่าเครื่องจ่ายน้ำเป็น "อุปกรณ์บำรุงรักษา" ซึ่งเป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อย ในความเป็นจริงด้านในของเครื่องจ่ายน้ำบรรจุขวดเป็นสภาพแวดล้อมที่ชื้นเนื่องจากการปรากฏตัวของไอน้ำตลอดทั้งปี หากไม่ได้รับการทำความสะอาดเป็นเวลานานมันจะไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอายุการใช้งานของเครื่องจ่ายน้ำด้วย การขอให้ผู้เชี่ยวชาญทำการตรวจสอบภายในและการทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยให้น้ำดื่มปลอดภัย
