เป็นอุปกรณ์น้ำดื่มที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในบ้านและสำนักงาน เครื่องจ่ายน้ำดื่มบรรจุขวด ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางสำหรับฟังก์ชั่นการจัดหาน้ำร้อนและเย็นของพวกเขา ในหมู่พวกเขาวิธีการรักษาความมั่นคงของอุณหภูมิน้ำร้อนและเย็นเกี่ยวข้องกับความสะดวกสบายของน้ำดื่มและประสบการณ์ผู้ใช้ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ผู้ผลิตเครื่องจ่ายน้ำมักจะปรับจากแง่มุมของการออกแบบโครงสร้างเทคโนโลยีความร้อนและความเย็นประสิทธิภาพของฉนวนกันความร้อนและระบบควบคุมอัจฉริยะ
ในแง่ของความร้อนตู้เก็บน้ำบรรจุขวดส่วนใหญ่ใช้การรวมกันของท่อทำความร้อนโลหะและถังด้านใน เมื่อน้ำเย็นเข้าสู่ถังทำความร้อนร่างกายจะถูกทำให้ร้อนโดยอุปกรณ์ให้ความร้อนไฟฟ้าและพลังงานจะถูกตัดโดยอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิของน้ำถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ล่วงหน้า กระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับข้อเสนอแนะที่ละเอียดอ่อนและความสามารถในการควบคุมของเทอร์โมสตัท หากข้อเสนอแนะเทอร์โมสตัทไม่ได้ทันเวลาหรือการเบี่ยงเบนการตั้งค่ามีขนาดใหญ่เกินไปอุณหภูมิของน้ำอาจเบี่ยงเบนจากค่าอุดมคติ เพื่อลดการเบี่ยงเบนนี้เครื่องจ่ายน้ำบางตัวจะใช้ระบบควบคุมอุณหภูมิคอมโพสิตรวมการควบคุมอุณหภูมิเชิงกลกับการควบคุมอุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์เพื่อปรับการส่งออกพลังงานในเวลาระหว่างกระบวนการทำความร้อนและปรับปรุงความแม่นยำของอุณหภูมิของกระบวนการทำความร้อน
ในแง่ของการแช่แข็งมีสองวิธีทั่วไปสำหรับเครื่องจ่ายน้ำบรรจุขวด: เครื่องทำความเย็นคอมเพรสเซอร์และการแช่แข็งอิเล็กทรอนิกส์ เครื่องทำความเย็นคอมเพรสเซอร์ใช้สารทำความเย็นในการไหลเวียนความร้อนในท่อเพื่อให้ได้การระบายความร้อนของถังน้ำ วิธีนี้มีประสิทธิภาพการระบายความร้อนสูงและเหมาะสำหรับสถานที่ที่มีความต้องการน้ำเย็นสูง เครื่องทำความเย็นอิเล็กทรอนิกส์มักจะเหมาะสำหรับอุปกรณ์ขนาดเล็กและความเสถียรของอุณหภูมิส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความร่วมมือของส่วนประกอบเซมิคอนดักเตอร์และระบบการกระจายความร้อน ไม่ว่าจะใช้วิธีใดเพื่อให้อุณหภูมิของน้ำเย็นมีความเสถียรเครื่องจ่ายน้ำจะต้องมีเซ็นเซอร์อุณหภูมิและตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในถังเก็บน้ำแบบเรียลไทม์และรักษาอุณหภูมิภายในช่วงที่กำหนดผ่านการปรับวงจรสวิตช์อัตโนมัติ
การออกแบบโครงสร้างฉนวนยังมีบทบาทสำคัญในความเสถียรของอุณหภูมิของน้ำร้อนและน้ำเย็น ถังเก็บน้ำของเครื่องจ่ายน้ำมักจะห่อด้วยชั้นฉนวนเพื่อแยกอิทธิพลของอุณหภูมิภายนอก วัสดุของชั้นฉนวนนี้โดยทั่วไปคือโฟมโพลียูรีเทนหรือวัสดุฉนวนอื่น ๆ และความหนาและความหนาแน่นจะเป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพการนำความร้อน โครงสร้างฉนวนที่ดีสามารถขยายเวลาของฉนวนกันความร้อนของน้ำร้อนลดการใช้พลังงานที่เกิดจากการให้ความร้อนซ้ำ ๆ และช่วยให้น้ำเย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิน้ำเย็นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิแวดล้อม
ระบบควบคุมอัจฉริยะของเครื่องจ่ายน้ำก็มีบทบาทสำคัญมากขึ้นในการรักษาความเสถียรของอุณหภูมิ ผลิตภัณฑ์บางอย่างติดตั้งชิปไมโครโปรเซสเซอร์ซึ่งสามารถปรับเวลาทำความร้อนหรือความเย็นตามการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิแบบเรียลไทม์เพื่อหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิน้ำมากเกินไป ระบบขั้นสูงเพิ่มเติมยังมีฟังก์ชั่นสวิตช์จับเวลาซึ่งสามารถปรับอุณหภูมิล่วงหน้าตามนิสัยการใช้งานเพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างการประหยัดพลังงานและความเสถียร
ในระหว่างการใช้งานในระยะยาวไม่ว่าจะเป็นเครื่องจ่ายน้ำที่สามารถรักษาอุณหภูมิน้ำที่มีเสถียรภาพหรือไม่ก็เกี่ยวข้องกับอายุของส่วนประกอบภายใน ตัวอย่างเช่นปัญหาเช่นความไวที่ลดลงของเทอร์โมสตัทการปรับขนาดของท่อทำความร้อนและการสัมผัสวงจรที่ไม่ดีจะส่งผลต่อความร้อนหรือผลกระทบการระบายความร้อน การทำความสะอาดและทดสอบอุปกรณ์เป็นประจำก็เป็นมาตรการที่สำคัญเช่นกันเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิเสถียรภาพ
