หลายคนซื้อ เครื่องกรองน้ำ เพื่อจะได้ดื่มน้ำที่สะอาดและดีต่อสุขภาพ แล้วน้ำที่กรองด้วยเครื่องกรองน้ำสามารถนำเข้าได้โดยตรงหรือต้องต้มอีกครั้งก่อนดื่ม?
สิ่งแรกที่ต้องชี้ให้เห็นคือหากเป็นเครื่องกรองน้ำคุณภาพสูงผ่านไส้กรอง 5 หรือ 6 ขั้นตอน ก็สามารถกรองสารลอยตัว โลหะหนัก แบคทีเรีย ไวรัส คลอรีนตกค้าง ตะกอน สนิม ได้หมดจด และจุลินทรีย์
นอกจากนี้เครื่องกรองน้ำบางรุ่นในท้องตลาดสามารถกรองน้ำผ่านหลักการต่างๆ เช่น รังสีอัลตราไวโอเลต และถ่านกัมมันต์ ก็ไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม จากมุมมองทางการแพทย์ แนะนำให้กรองและต้มก่อนดื่ม เนื่องจากหลังจากต้มน้ำแล้ว จุลินทรีย์ในน้ำจะถูกฆ่าทั้งหมด และการดื่มก็ค่อนข้างปลอดภัย นอกจากนี้ บริษัทผลิตน้ำมักจะเติมคลอรีนเพื่อฆ่าเชื้อโรค ซึ่งอาจก่อให้เกิดไตรฮาโลมีเทนเป็นผลพลอยได้ หลังจากเดือดแล้ว ให้ยกฝาขึ้นและต้มต่ออีก 3 นาทีเพื่อให้ไตรฮาโลมีเทนระเหยออกไป
เครื่องกรองน้ำทั่วไปที่มีจำหน่ายทั่วไปมีสามประเภท ได้แก่ "กาต้มน้ำกรอง" "เครื่องกรองน้ำใต้ตู้" และ "เครื่องกรองน้ำ RO รีเวิร์สออสโมซิส" โดยทั่วไปตัวกรองสามารถกรองได้เฉพาะสิ่งสกปรกและโลหะหนักเท่านั้น หากกระเพาะแพ้ง่ายแนะนำให้กรองน้ำแล้วต้มก่อนดื่ม เครื่องกรองน้ำใต้ตู้ไม่เพียงกรองสิ่งสกปรกและโลหะหนักเท่านั้น แต่ยังกรองก๊าซคลอรีนและเชื้อ Escherichia coli อีกด้วย น้ำกรองสามารถบริโภคได้โดยตรงโดยไม่ต้องต้ม
นอกจากนี้ยังมีเครื่องกรองน้ำแบบ Ultrafilter ซึ่งขึ้นอยู่กับว่าผู้บริโภคอาศัยอยู่ทางใต้หรือทางเหนือ เนื่องจากไม่มีวิธีจัดการกับปัญหาตะกรันน้ำกระด้าง จึงแนะนำให้ต้มและดื่ม หากติดตั้งเครื่องทำน้ำบริสุทธิ์ระบบ RO รีเวอร์สออสโมซิส ก็สามารถนำไปใช้ได้โดยตรง หากต้องการดื่มน้ำร้อนหรือคิดว่าต้มแล้วดีต่อสุขภาพแนะนำให้ติดตั้งตู้กดน้ำแบบท่อที่สามารถทำความร้อนได้
