คุณอาจไม่เชื่อว่าน้ำบรรจุขวดในตู้กดน้ำจะเกินอย่างจริงจังหลังจากเปิด 6 วัน ดื่มน้ำประปากันดีกว่า! วันนี้เราจะมาทดลองเผยความลับที่ซ่อนอยู่ในตู้กดน้ำกัน
ขั้นแรก ให้นำน้ำประปาธรรมดามา และหลังจากการสุ่มตัวอย่างเป็นเวลา 24 ชั่วโมง พบว่าปริมาณแบคทีเรียในตัวอย่างน้ำประปามีค่าเท่ากับ 1/มล.
มาตรฐานแห่งชาติสำหรับแบคทีเรียในน้ำดื่มเพื่อการดำรงชีวิตและน้ำดื่มคือ จำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในทุก ๆ น้ำดื่ม 100 มล. ไม่ควรเกิน 100! ดูสิในแง่ของจำนวนแบคทีเรีย น้ำประปาก็ยังสะอาดมาก!
จากนั้น เราทำการทดสอบปริมาณแบคทีเรียในน้ำดื่มบรรจุขวดที่จัดส่งจากโรงงานเป็นเวลา 5 วัน และเก็บตัวอย่างหลังจากฆ่าเชื้อที่ช่องจ่ายน้ำ หลังจากการทดสอบ แบคทีเรียในถังน้ำนี้คือ 0/มล.
สุดท้ายนี้ เรากำลังทดสอบระดับน้ำที่ถูกสุขลักษณะในตู้กดน้ำ พบตู้กดน้ำ 2 ตู้ ตู้หนึ่งเป็นของใหม่ และอีกตู้เป็นตู้กดน้ำเก่าที่ใช้มาสามปีและทำความสะอาดเมื่อหกเดือนที่แล้ว เพื่อให้มั่นใจถึงความถูกต้องแม่นยำของผลการทดลอง ขั้นแรกให้ล้างและแช่ท่อด้านในของตู้กดน้ำด้วยน้ำต้มสุกสามครั้ง ภายในตู้จ่ายน้ำและช่องจ่ายน้ำจะถูกฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์ 75% หลังจากใส่น้ำดื่มบรรจุขวดแล้ว ให้เติมน้ำ 500 มล. จากช่องจ่ายน้ำเย็นและช่องจ่ายน้ำร้อนเพื่อล้างท่อภายในของตู้กดน้ำ
หลังจากทำความสะอาด สุ่มตัวอย่าง และทดสอบ พบว่าจำนวนแบคทีเรียในตู้กดน้ำทั้ง 2 ตู้คือ 0/มล. แสดงว่าน้ำในตู้กดน้ำทั้ง 2 ตู้ไม่มีการปนเปื้อนในปัจจุบัน
จากนั้นนำน้ำดื่มบรรจุขวดไปวางบนตู้กดน้ำเป็นเวลา 6 วัน จากนั้นจึงสุ่มตัวอย่างและทดสอบพบว่าจำนวนแบคทีเรียในน้ำทั้งสองถังมีมากกว่า 1,000/มิลลิลิตร
ขนลุกกันแน่นขนาดนี้! มาตรฐานน้ำดื่มมาตรฐาน GB5749-85 กำหนดว่าจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในน้ำดื่มทุกๆ 100 มล. ไม่ควรเกิน 100 ตัว แน่นอนว่าน้ำดื่มบรรจุขวดสำหรับ 6 วันบนตู้กดน้ำไม่เป็นไปตามมาตรฐานน้ำดื่มของประเทศโดยสิ้นเชิง! แล้วคำถามก็มาถึง: แบคทีเรียมาจากไหน? - - เหตุผลก็คืออยู่ในตู้กดน้ำนั่นเอง! แบคทีเรียในอากาศจะแพร่พันธุ์หลังจากถูกดูดซับไปยังพื้นที่เฉพาะเท่านั้น และเนื่องจากอากาศชื้น การเชื่อมต่อระหว่างน้ำดื่มบรรจุขวดกับตู้กดน้ำทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย กล่าวอีกนัยหนึ่ง ตู้น้ำเองก็เป็นแบคทีเรียตัวใหญ่! อุณหภูมิ! เตียง
ขั้นแรก ให้นำน้ำประปาธรรมดามา และหลังจากการสุ่มตัวอย่างเป็นเวลา 24 ชั่วโมง พบว่าปริมาณแบคทีเรียในตัวอย่างน้ำประปามีค่าเท่ากับ 1/มล.
มาตรฐานแห่งชาติสำหรับแบคทีเรียในน้ำดื่มเพื่อการดำรงชีวิตและน้ำดื่มคือ จำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในทุก ๆ น้ำดื่ม 100 มล. ไม่ควรเกิน 100! ดูสิในแง่ของจำนวนแบคทีเรีย น้ำประปาก็ยังสะอาดมาก!
จากนั้น เราทำการทดสอบปริมาณแบคทีเรียในน้ำดื่มบรรจุขวดที่จัดส่งจากโรงงานเป็นเวลา 5 วัน และเก็บตัวอย่างหลังจากฆ่าเชื้อที่ช่องจ่ายน้ำ หลังจากการทดสอบ แบคทีเรียในถังน้ำนี้คือ 0/มล.
สุดท้ายนี้ เรากำลังทดสอบระดับน้ำที่ถูกสุขลักษณะในตู้กดน้ำ พบตู้กดน้ำ 2 ตู้ ตู้หนึ่งเป็นของใหม่ และอีกตู้เป็นตู้กดน้ำเก่าที่ใช้มาสามปีและทำความสะอาดเมื่อหกเดือนที่แล้ว เพื่อให้มั่นใจถึงความถูกต้องแม่นยำของผลการทดลอง ขั้นแรกให้ล้างและแช่ท่อด้านในของตู้กดน้ำด้วยน้ำต้มสุกสามครั้ง ภายในตู้จ่ายน้ำและช่องจ่ายน้ำจะถูกฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์ 75% หลังจากใส่น้ำดื่มบรรจุขวดแล้ว ให้เติมน้ำ 500 มล. จากช่องจ่ายน้ำเย็นและช่องจ่ายน้ำร้อนเพื่อล้างท่อภายในของตู้กดน้ำ
หลังจากทำความสะอาด สุ่มตัวอย่าง และทดสอบ พบว่าจำนวนแบคทีเรียในตู้กดน้ำทั้ง 2 ตู้คือ 0/มล. แสดงว่าน้ำในตู้กดน้ำทั้ง 2 ตู้ไม่มีการปนเปื้อนในปัจจุบัน
จากนั้นนำน้ำดื่มบรรจุขวดไปวางบนตู้กดน้ำเป็นเวลา 6 วัน จากนั้นจึงสุ่มตัวอย่างและทดสอบพบว่าจำนวนแบคทีเรียในน้ำทั้งสองถังมีมากกว่า 1,000/มิลลิลิตร
ขนลุกกันแน่นขนาดนี้! มาตรฐานน้ำดื่มมาตรฐาน GB5749-85 กำหนดว่าจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในน้ำดื่มทุกๆ 100 มล. ไม่ควรเกิน 100 ตัว แน่นอนว่าน้ำดื่มบรรจุขวดสำหรับ 6 วันบนตู้กดน้ำไม่เป็นไปตามมาตรฐานน้ำดื่มของประเทศโดยสิ้นเชิง! แล้วคำถามก็มาถึง: แบคทีเรียมาจากไหน? - - เหตุผลก็คืออยู่ในตู้กดน้ำนั่นเอง! แบคทีเรียในอากาศจะแพร่พันธุ์หลังจากถูกดูดซับไปยังพื้นที่เฉพาะเท่านั้น และเนื่องจากอากาศชื้น การเชื่อมต่อระหว่างน้ำดื่มบรรจุขวดกับตู้กดน้ำทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย กล่าวอีกนัยหนึ่ง ตู้น้ำเองก็เป็นแบคทีเรียตัวใหญ่! อุณหภูมิ! เตียง
เพื่อยืนยันจุดนี้เราเปิดถังน้ำใหม่ คราวนี้ไม่ได้ใส่ตู้กดน้ำ แค่ใส่ถ้วยใช้แล้วทิ้งไว้ในปากถัง หลังจากยืนได้ 6 วัน ปริมาณแบคทีเรียในน้ำขวดยังคงเป็น 0/มล. กล่าวคือ น้ำขวดที่มีฝาปิดไม่ได้สัมผัสกับโลกภายนอกและแบคทีเรียไม่สามารถเข้าไปได้ ดังนั้นจำนวนแบคทีเรียจึงไม่เพิ่มขึ้น
ในเวลานี้ บางคนอาจถามว่า คุณกำลังทดสอบน้ำเย็น ฉันดื่มน้ำร้อนที่ต้มในตู้กดน้ำ น้ำร้อนมีแบคทีเรียไม่มากนัก
ยังคงใช้น้ำอยู่หลังจากยืนบนตู้กดน้ำเป็นเวลา 6 วัน หลังจากการต้ม ตัวอย่างจะถูกทดสอบ ผลการวิจัยพบว่าเมื่อเทียบกับน้ำเย็น จำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในน้ำร้อนต้มไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ชนิดของแบคทีเรียลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
ในเวลานี้ บางคนอาจถามว่า คุณกำลังทดสอบน้ำเย็น ฉันดื่มน้ำร้อนที่ต้มในตู้กดน้ำ น้ำร้อนมีแบคทีเรียไม่มากนัก
ยังคงใช้น้ำอยู่หลังจากยืนบนตู้กดน้ำเป็นเวลา 6 วัน หลังจากการต้ม ตัวอย่างจะถูกทดสอบ ผลการวิจัยพบว่าเมื่อเทียบกับน้ำเย็น จำนวนแบคทีเรียทั้งหมดในน้ำร้อนต้มไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ชนิดของแบคทีเรียลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
นี่คือเหตุผล? เหตุผลนั้นง่ายมาก เพราะตู้กดน้ำสามารถทำความร้อนได้เพียงเจ็ดสิบหรือแปดสิบองศา และไม่สามารถต้มได้เต็มที่ และอุณหภูมินี้เป็นเรื่องยากมากที่จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียส่วนใหญ่!
เมื่อการทดลองมาถึง ก็สรุปได้เลยว่าตู้กดน้ำคือสาเหตุหลักที่ทำให้แบคทีเรียในน้ำดื่มบรรจุขวดเกินมาตรฐาน! ในฤดูร้อน อุณหภูมิจะสูงขึ้นและแบคทีเรียจะขยายตัวเร็วขึ้น อยากดื่มน้ำที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะต้องพึ่งเครื่องกรองน้ำ!
เมื่อการทดลองมาถึง ก็สรุปได้เลยว่าตู้กดน้ำคือสาเหตุหลักที่ทำให้แบคทีเรียในน้ำดื่มบรรจุขวดเกินมาตรฐาน! ในฤดูร้อน อุณหภูมิจะสูงขึ้นและแบคทีเรียจะขยายตัวเร็วขึ้น อยากดื่มน้ำที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะต้องพึ่งเครื่องกรองน้ำ!
